Tantoyuca, Ver.- Consumidores de pollo y emprendedores dedicados a la venta de alimentos en el municipio han comenzado a reportar escasez de este producto, situación que estaría dificultando su adquisición en distintos puntos de la ciudad.
De acuerdo con los testimonios recabados, durante este viernes la disponibilidad de pollo habría sido limitada, al grado de que en algunos establecimientos la venta se agotó entre las 8:00 de la mañana y las 12:00 del mediodía.
La situación también ha sido confirmada por motorepartidores, quienes señalaron que durante sus recorridos ha resultado cada vez más complicado encontrar pollo disponible para surtir pedidos y atender la demanda de los consumidores.
La preocupación aumenta debido a la proximidad de las Fiestas Patrias, temporada en la que se incrementa la preparación de diversos platillos y alimentos tradicionales que utilizan pollo como uno de sus principales ingredientes.
Comerciantes y consumidores temen que la falta de abasto pueda generar un incremento en el precio del pollo, afectando tanto a las familias que preparan alimentos para estas celebraciones como a los emprendedores dedicados a la venta de comida.
El panorama también genera inquietud rumbo a la celebración del Día de Muertos, otra de las temporadas en las que tradicionalmente aumenta la demanda de alimentos, por lo que existe preocupación de que la escasez pueda mantenerse o incluso agravarse durante las próximas semanas.
Hasta el momento no se ha informado oficialmente la causa de la disminución en el abasto. Mientras tanto, consumidores, comerciantes y emprendedores permanecen atentos al comportamiento de la disponibilidad y del precio del pollo en Tantoyuca.