Por Heber Hernández
Poza Rica, Ver.– Un fuerte susto se llevó el personal del restaurante “El Pollo Sinaloa” la noche de este lunes, luego de registrarse un conato de incendio al interior del establecimiento, ubicado sobre el bulevar Adolfo Ruiz Cortines, en la colonia Óscar Torres Pancardo.De acuerdo con los primeros reportes, el fuego se originó en el área del asador y la chimenea, presuntamente a consecuencia de la acumulación de residuos y grasa, lo que provocó que las llamas comenzaran a propagarse rápidamente y generaran alarma entre empleados y transeúntes.Al percatarse de la situación, el personal actuó de manera inmediata y solicitó el apoyo de los cuerpos de emergencia, con el objetivo de evitar que el incendio se saliera de control y alcanzara otras áreas del negocio.
Como primeros respondientes arribaron elementos de la Policía Municipal, quienes acordonaron la zona y resguardaron el perímetro, en tanto se coordinaba la llegada de los servicios de auxilio.Minutos más tarde, personal de Protección Civil se presentó en el lugar y realizó las maniobras necesarias para sofocar el fuego, contando con el apoyo de los propios trabajadores del restaurante. Tras varios minutos de labores, el incidente fue totalmente controlado.Afortunadamente, no se reportaron personas lesionadas, únicamente daños materiales en el área afectada del establecimiento.
Las autoridades reiteraron el llamado a propietarios de negocios, especialmente de giro restaurantero, a realizar mantenimiento constante y limpieza en cocinas, asadores y chimeneas, a fin de prevenir este tipo de emergencias.